Restaurant Zum Alten Kurhaus
Unser Restaurant ist geöffnet von Mittwoch bis Samstag, 17 bis 20 Uhr.
Montags und dienstags bieten wir für unsere Übernachtungsgäste eine kleine Barkarte an.
Bitte reservieren Sie vorab. Bitte reservieren Sie vorab. Bei Verspätungen von mehr als 15 Minuten verfällt die Reservierung und wir vergeben den Tisch neu.
Unsere Werte
- Im Restaurant Zum Alten Kurhaus kochen wir selbst und frisch.
- Das heißt, wir bereiten alle Gerichte frisch zu und verwenden keine Fertigprodukte.
- Wir verwenden frische und hochwertige Zutaten.
- Obst und Gemüse kaufen wir beim regionalen Gemüsehändler.
- Bei Fleisch achten wir sehr auf eine artgerechte Tierhaltung und kaufen regional und artgerecht, wo immer es uns möglich ist.
- Auch fantasievolle vegetarische und vegane Gerichte bekommt ihr bei uns, denn es muss nicht immer Fleisch sein.
- Und weil unser Herz für Nachhaltigkeit schlägt, kommt ein guter Teil unserer köstlichen Gerichte und Menüs sogar ganz ohne tierische Produkte aus.
Speisekarte
Vorspeisen
| Trifels-Salat Marktfrische Blatt- und Rohkostsalate mit Balsamico-Orangen-Dressing, gerösteten Nüssen und Croûtons | 6,00€ |
| Kürbiscremesuppe | 6,50€ |
Hauptgerichte
| Wirsingroulade gefüllt mit cremigem Kürbis-Kartoffel-Gemüse an einer Kokos-Curry-Soße (vegan) | 15,00€ |
| Linsencurry mit saisonalem Gemüse und selbstgebackenem Naan-Brot (vegan) | 15,00€ |
| Gebratene Waldpilze in Rahmsoße mit Serviettenknödel oder Tagliatelle (vegetarisch) | 15,00€ |
| Filet vom Kabeljau an Weißwein-Sauce und Kräutertagliatelle | 21,00€ |
| Schweinerückensteak vom Hällischen Landschwein mit gebratenen Waldpilzen dazu Serviettenknödel oder Tagliatelle | 19,00€ |
| Tranchen vom Hällischen Landschwein-Filet mit Salbei-Mohnbutter, Marktgemüse und Bratkartoffeln | 21,00€ |
| Rumpsteak vom Hohenloher Weiderind mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und geschwenkten Zwiebeln | 25,00€ |
Dessert
| Mousse au chocolat | 7,50€ |
| „Süßer Buntsandstein“ Mascarpone-Schichtdessert im Glas mit Früchten und Minzpesto | 7,50€ |
| Affogato Südpfälzer Vanilleeis übergossen mit heißem Espresso | 4,00€ |
Unsere Lieferanten
Wir beziehen unser Fleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall. Auch unseren guten Bio-Käse bekommen wir von dort.
Die Eier kommen aus Freilandhaltung von der Familie Döllinger in Oberschlettenbach vom Mobilen Hühnerstall.